Terra Madre Salone del Gusto 2018

Terra Madre Salone del Gusto on toidule pühendatud suur rahvusvaheline üritus, mida korraldatakse koostöös Piemonte piirkonna ja Torino linnaga. Terra Madre Salone del Gusto on iga kahe aasta tagant toimuv puhta toidu mess, mis ühendab rahvusvahelisi tootjaid, kogukondi, peakokki ja külastajaid hea, puhta ja õiglase toidu tähistamiseks. Sel aastal toimub see Lingotto Pavilionis, Piazza Castellos ja mitmes muus asukohas kogu Torino piirkonnas, kus pakutakse arvukaid tegevusi, sealhulgas foorumeid ja konverentse, kus esinevad mõjukad artistid ja kes pakuvad mitmeid näpunäiteid selle kohta, kuidas toit võib muuta maailma paremaks või halvemaks.
Messi raames kohtuvad ettevõtete, ülikoolide ning teadus- ja uurimisasutuste esindajad põllumajandussektorist.

Märksõnad:

• ökoloogiline pakend
• säästev toodang
• bioökonoomika
• tervis: biokontroll, orgaanilised protsessid, hügieen, funktsionaalne toit
• digitaalsed väärtusahelad
• vertikaalne kasvatamine
• arukas toidulogistika
• toidudisain 

Registreeru enne 16. septembrit kahepoolsetele B2B kohtumistele siin.

Viiepäevane messi külastajapääse on saadaval ainult internetist ja maksab 20 eurot.

Täpsem informatsioon ja registreerumine siin.